Кухня

[Лиза Батори 3 490]

Некада.... испидиция приезжает... индианочку провожаю... забот - полон рот!)))

Ну,если только по быстрому! Экспромты любиш? Только без шимпанзе!

Ладно, валите) Я тут похулиганю, вечером подключитесь.

[Гость Андрей К]

Не любит экспромты, сталбыть....

[Olan 2 550]

 

http://proxy.flibusta.net/

 

Спасибо! Про проксю я слышал, но не думал, что адрес настолько простой

[Ash 290]

Некада.... испидиция приезжает... индианочку провожаю... забот - полон рот!)))

Ну,если только по быстрому! Экспромты любиш? Только без шимпанзе!

Не понял... Что это зпа условия?

[Лиза Батори 3 490]

Некада.... испидиция приезжает... индианочку провожаю... забот - полон рот!)))

Ну,если только по быстрому! Экспромты любиш? Только без шимпанзе!

Не понял... Что это зпа условия?

Между прочим, трепался три часа, занятый наш)))

[Гость Андрей К]

Ну, я могу и долго...

[Лиза Батори 3 490]

Ну, я могу и долго...

Че б такое с вами сделать? Прислать, что ли, на работу судебное решение о взыскании с вас алиментов в пользу гражданки Танзании Паньи Маленго? Как настоящее будет...

[mad_cat 94]

не могла удержаться, очень уж в тему кухни (и импортозамещения), жаль ушастого здесь не бывает

 

"Ученые Томского государственного университета намерены разводить дождевых червей и сделать это прибыльным бизнесом.

 

Дождевых червей исследователи планируют круглогодично перерабатывать на продукты питания, лекарства и косметику. Эксперименты ученых показали, что белок, содержащийся в червях, ничуть не уступает белку ценных пород домашних животных."

http://www.rg.ru/201...ervi-anons.html

[Olan 2 550]

Эка невидаль эта вермикультура

 

Японские исследователи MoffaMakaajii и сотр. (2002) запатентовали способ получения белка из целомической жидкости индийского вида дождевого червя Pheretimapostuma, который обладает свойством обездвиживать сперматозоиды, что может быть использовано для создания контрацептивных средств. Показано, что данный белок совершенно не токсичен (патент JP2002308897)

 

или

 

Китайские ученые открыли новый тип макромолекул, способных проходить через внутренние стенки кишечника млекопитающих в нативном виде. Они полагают, что это открытие обеспечит возможность создания новых носителей при разработке новых лекарственных средств и теоретически может помочь изменить традиционные знания об адсорбции белков в пищеварительном тракте живых существ. С 1998 года эта исследовательская группа, возглавляемая д-ром Ронгквао Хе в институте биофизики (Пекин), начала исследовать новые механизмы адсорбции протеаз и сделала прорыв в последние годы. Каким образом действует тромборастворяющий энзим в крови пациента, принявшего орально медицинский препарат? Известно, что некоторые виды макромолекул белков, такие как бромелин и лактальбумин способны транспортироваться прямо через стенки кишечника в целом виде без расщепления на аминокислоты. Согласно мнению экспертов в данной области исследований это открытие объясняет механизмы действия экстрактов из дождевых червей как фармацевтического сырья для традиционной китайской медицины. Используя такие биомакромолекулы как носители, фармакологи могут разрабатывать в будущем множество новых видов лекарственных средств.

 

однако

 

Разведение дождевых червей на специальных фермах. Первые хозяйства вермикультуры были созданы в конце 40-х гг. в США. В настоящее время в этой стране работает свыше 700 хозяйств вермикультуры промышленного типа. Есть такие хозяйства в Великобритании, Голландии, Германии и других странах Западной Европы. В РФ имеется 50 хозяйств вермикультуры. При скармливании червям органических отходов (в первую очередь навоза) достигается двойной выигрыш: получается так называемый биогумус (переработанный червями навоз) с более высоким (в 6—10 раз) , чем в навозе, содержанием питательных элементов, и биомасса червей, которая используется для откорма птицы и разведения рыбы. Биомасса червей содержит 55—70% белка и более 10% жиров. Не следует переоценивать возможности вермикультуры для переработки большого количества навоза, скапливающегося на животноводческих комплексах, так как вермикультура крайне трудоемка. Биогумус очень дорог и чаще применяется в индивидуальных садах.

[mad_cat 94]

Эка невидаль эта вермикультура

 

Японские исследователи MoffaMakaajii и сотр. (2002) запатентовали способ получения белка из целомической жидкости индийского вида дождевого червя Pheretimapostuma, который обладает свойством обездвиживать сперматозоиды, что может быть использовано для создания контрацептивных средств. Показано, что данный белок совершенно не токсичен (патент JP2002308897)

 

или

 

Китайские ученые открыли новый тип макромолекул, способных проходить через внутренние стенки кишечника млекопитающих в нативном виде. Они полагают, что это открытие обеспечит возможность создания новых носителей при разработке новых лекарственных средств и теоретически может помочь изменить традиционные знания об адсорбции белков в пищеварительном тракте живых существ. С 1998 года эта исследовательская группа, возглавляемая д-ром Ронгквао Хе в институте биофизики (Пекин), начала исследовать новые механизмы адсорбции протеаз и сделала прорыв в последние годы. Каким образом действует тромборастворяющий энзим в крови пациента, принявшего орально медицинский препарат? Известно, что некоторые виды макромолекул белков, такие как бромелин и лактальбумин способны транспортироваться прямо через стенки кишечника в целом виде без расщепления на аминокислоты. Согласно мнению экспертов в данной области исследований это открытие объясняет механизмы действия экстрактов из дождевых червей как фармацевтического сырья для традиционной китайской медицины. Используя такие биомакромолекулы как носители, фармакологи могут разрабатывать в будущем множество новых видов лекарственных средств.

 

да я в курсе

просто в свете разговоров об импортозамещении звучит забавно

да, ещё, россияне не японцы и не китайцы, к экзотике в меню не очень привычные в массе

для них и лягушка не еда, а тут дождевые черви

[Лиза Батори 3 490]

"Жрите что дают" © (Nuuskamuikkunen - Андрею К)

[Ash 290]

"Жрите что дают" © (Nuuskamuikkunen - Андрею К)

Вот таких им надо разводить.

Возьмёшь в руку - имеешь вещь.

[mad_cat 94]

"Жрите что дают" © (Nuuskamuikkunen - Андрею К)

Вот таких им надо разводить.

Возьмёшь в руку - имеешь вещь.

 

ага, и главное заморачиваться с переработкой не надо

вместо макарон пойдёт, сразу и гарнир и мясо

 

вообще-то для макарон крупноват

[Sergey 62]

"Жрите что дают" © (Nuuskamuikkunen - Андрею К)

Вот таких им надо разводить.

Возьмёшь в руку - имеешь вещь.

Больших червей, чуть меньше этого я видел в Белоруссии. Там его зовут бартуль. На него хорошо ловить угря.

Что интересно, я не смог найти инфу в гугле. Видимо слово белорусское, и потому редкое.

[Гость Андрей К]

Ёптть... сто км. в темноте без света проехал.... центральный переключатель полетел...

[Лиза Батори 3 490]

Ёптть... сто км. в темноте без света проехал.... центральный переключатель полетел... :diablo:/>

Ну вы вааще...

[Гость Андрей К]

Ёптть... сто км. в темноте без света проехал.... центральный переключатель полетел... :diablo:/>

Ну вы вааще...

Ага... аж онемел весь... и главное, ни воТки ни пива....

[Ash 290]

Ёптть... сто км. в темноте без света проехал.... центральный переключатель полетел...

А зашунтировать его как-то нельзя было?

[Лиза Батори 3 490]

Ёптть... сто км. в темноте без света проехал.... центральный переключатель полетел... :diablo:/>

А зашунтировать его как-то нельзя было?

Интересно, кто перед машиной с факелом бежал?

[mad_cat 94]

а куда доктора дели?

[Лиза Батори 3 490]

а куда доктора дели?

Гребует он... А мож и кичится...(((

Зарегился и пропал

[mad_cat 94]

а куда доктора дели?

Гребует он... А мож и кичится...(((

Зарегился и пропал

 

может в разъездах, лето, я тоже дома не сижу

главное знает где искать

[Лиза Батори 3 490]

а куда доктора дели?

Гребует он... А мож и кичится...(((

Зарегился и пропал

 

может в разъездах, лето, я тоже дома не сижу

главное знает где искать

Да, он собирался в поездку по северу Финляндии, где комаров побольше)))

[mad_cat 94]

а куда доктора дели?

Гребует он... А мож и кичится...(((

Зарегился и пропал

 

может в разъездах, лето, я тоже дома не сижу

главное знает где искать

Да, он собирался в поездку по северу Финляндии, где комаров побольше)))

 

говорила ему лучше к нам в Калифорнию

[klemm 412]

Черви — эт некошерненько!..

[Sergey 62]

Ёптть... сто км. в темноте без света проехал.... центральный переключатель полетел... :diablo:/>

Ну вы вааще...

У Саблезуба хоть глаза ночью светятся. Какие никакие, а габариты.

[Sergey 62]

Черви — эт некошерненько!.. :acute:/> :bad:/>

Угри вроде тоже.

[klemm 412]

Но черви — эт ваще!..

[mad_cat 94]

как здесь насчёт мата?

запикивать надо?

[mad_cat 94]

Ёптть... сто км. в темноте без света проехал.... центральный переключатель полетел... :diablo:/>

Ну вы вааще...

У Саблезуба хоть глаза ночью светятся. Какие никакие, а габариты.

 

Сергей, там на ЗА, что, совсем а...фигели?

они уже цитаты из Конституции РФ удаляют

[Лапчатый 10 984]

как здесь насчёт мата?

запикивать надо?

Лучше не надо.

Форум иногда моя жена почитывает, а у неё аллергия на матюги.

[mad_cat 94]

как здесь насчёт мата?

запикивать надо?

Лучше не надо.

Форум иногда моя жена почитывает, а у неё аллергия на матюги.

 

да, не, я не матерюсь обычно

только в очень экстремальных случаях

[mad_cat 94]

Но черви — эт ваще!..

 

[Sergey 62]

Ёптть... сто км. в темноте без света проехал.... центральный переключатель полетел... :diablo:/>

Ну вы вааще...

У Саблезуба хоть глаза ночью светятся. Какие никакие, а габариты.

 

Сергей, там на ЗА, что, совсем а...фигели?

они уже цитаты из Конституции РФ удаляют :good:/>

Если я сам оттуда убежал отдав форум Фрому. Ты не видела, что там в админке твориться. Не для слабонервных.

Но такое не только на форумах. На работе тоже самое, и не только у меня.

На форум заглядываю почитать Мыша и иногда подразнить трактора. Хрюн прав, там стало скучно и предсказуемо.

[mad_cat 94]

Ёптть... сто км. в темноте без света проехал.... центральный переключатель полетел... :diablo:/>

Ну вы вааще...

У Саблезуба хоть глаза ночью светятся. Какие никакие, а габариты.

 

Сергей, там на ЗА, что, совсем а...фигели?

они уже цитаты из Конституции РФ удаляют :good:/>

Если я сам оттуда убежал отдав форум Фрому. Ты не видела, что там в админке твориться. Не для слабонервных.

Но такое не только на форумах. На работе тоже самое, и не только у меня.

На форум заглядываю почитать Мыша и иногда подразнить трактора. Хрюн прав, там стало скучно и предсказуемо.

 

да я там тыщу лет не была, зашла поразвлекаться

ну ты мою подпись там знаешь

так мой пост с цитатой из Конституции РФ раз 7 некий дядя миша удалял

я уж не говорю про ссылку на крымского бандеровца

а так да, похоже там за небольшим исключением остались самые-самые ххххх

[mad_cat 94]

 

Но такое не только на форумах. На работе тоже самое, и не только у меня.

 

 

 

да я немного в курсе

[mad_cat 94]

во, блин, в торопях пропустила шедевральную фразу

 

"Черви - это белок, причем с очень высоким содержанием протеина." (Заведующий кафедрой защиты растений ТГУ, профессор Андрей Бабенко. Профессор, Карл!)

[mad_cat 94]

сказка на ночь... детская ...поучительная

 

[Лиза Батори 3 490]

во, блин, в торопях пропустила шедевральную фразу

 

"Черви - это белок, причем с очень высоким содержанием протеина." (Заведующий кафедрой защиты растений ТГУ, профессор Андрей Бабенко. Профессор, Карл!) :good:/>

Это сильно, очень сильно)

[Гость Андрей К]

Ну и чё вы тут делаете???

[Ash 290]

во, блин, в торопях пропустила шедевральную фразу

 

"Черви - это белок, причем с очень высоким содержанием протеина." (Заведующий кафедрой защиты растений ТГУ, профессор Андрей Бабенко. Профессор, Карл!)

Дались тебе эти черви... Не стоит всё пробовать, что предлагают британские или даже томские учёные.

[Лиза Батори 3 490]

во, блин, в торопях пропустила шедевральную фразу

 

"Черви - это белок, причем с очень высоким содержанием протеина." (Заведующий кафедрой защиты растений ТГУ, профессор Андрей Бабенко. Профессор, Карл!)

Дались тебе эти черви... Не стоит всё пробовать, что предлагают британские или даже томские учёные.

А поржать?)))

[Лиза Батори 3 490]

Интересно про Грецию:

 

http://ehorussia.com/new/node/11188

 

греки более не способны сами управлять своей страной.

Тысячи и тысячи госслужащих вышли на улицы, чтобы опротестовать законопроект. Здесь были все: и сборщики налогов, берущие взятки, и учителя, которые не желают учить, и великолепно зарабатывающие работники обанкротившихся железных дорог, чьи поезда никогда не ходят по расписанию, и работники государственных больниц, которые требуют взятки с больных и крадут лекарства. Это была толпа народу, готовых обвинить любого, кроме самих себя.

 

Какие впечатляющее параллели)))

[Ash 290]

во, блин, в торопях пропустила шедевральную фразу

 

"Черви - это белок, причем с очень высоким содержанием протеина." (Заведующий кафедрой защиты растений ТГУ, профессор Андрей Бабенко. Профессор, Карл!)

Дались тебе эти черви... Не стоит всё пробовать, что предлагают британские или даже томские учёные.

А поржать?)))

Что-то не верится, что смех удлиняет жизнь. А то долгожителей должно быть поболее...

[Lat3760 2 749]

во, блин, в торопях пропустила шедевральную фразу

 

"Черви - это белок, причем с очень высоким содержанием протеина." (Заведующий кафедрой защиты растений ТГУ, профессор Андрей Бабенко. Профессор, Карл!)

Дались тебе эти черви... Не стоит всё пробовать, что предлагают британские или даже томские учёные.

А поржать?)))

 

А над чем тут ржать? Больше двух тысяч лет назад повар китайского императора написал первую в мире Поваренную книгу.

Предисловие начиналось так: "Из всего, что плавает, ползает, бегает и летает, нет ничего несъедобного. Надо уметь приготовить".

 

Китайцы едят трепангов (морские черви). Иоанн Креститель питался акридами (кузнечики). Вся Европа ест устриц , улиток и мидий.

У японцев самое изысканное блюдо - какая-то смертельно ядовитая рыба. Но японцы не травятся и не умирают.

Умеют приготовить.

[Лиза Батори 3 490]

во, блин, в торопях пропустила шедевральную фразу

 

"Черви - это белок, причем с очень высоким содержанием протеина." (Заведующий кафедрой защиты растений ТГУ, профессор Андрей Бабенко. Профессор, Карл!)

Дались тебе эти черви... Не стоит всё пробовать, что предлагают британские или даже томские учёные.

А поржать?)))

 

А над чем тут ржать? Больше двух тысяч лет назад повар китайского императора написал первую в мире Поваренную книгу.

Предисловие начиналось так: "Из всего, что плавает, ползает, бегает и летает, нет ничего несъедобного. Надо уметь приготовить".

 

Китайцы едят трепангов (морские черви). Иоанн Креститель питался акридами (кузнечики). Вся Европа ест устриц , улиток и мидий.

У японцев самое изысканное блюдо - какая-то смертельно ядовитая рыба. Но японцы не травятся и не умирают.

Умеют приготовить.

Оно конечно... ))) Друзьям время от времени удается затащить меня в очередной японский ресторан, приходится пробовать всяку хрень) Но vepřové koleno все равно лучше)))

[Лапчатый 10 984]

У японцев самое изысканное блюдо - какая-то смертельно ядовитая рыба. Но японцы не травятся и не умирают.

Умеют приготовить.

Справедливости ради, уважаемый дон Lat3760, отмечу следующее.

Когда в России ещё было телевидение, на канале Культура была серия передач "Гений места".

Про то, как Пётр Вайль, земля ему пухом, ездил по разным странам и рассказывал об интересных особенностях местных культур.

Так как он был, подобно мне, любитель хорошо и вкусно пожрать, то не забывал рассказывать и об этой стороне культуры.

В Японии, естественно, он эту пресловутую рыбу фугу попробовал.

Резюме его было следующее. Вкус данной рыбы не стОит риска, которому подвергается тот, кто её ест.

Из чего я сделал вывод, что поедание данной рыбы для японцев - примерно то же, что игра в русскую рулетку.

[Лиза Батори 3 490]

to mad_cat

Вот как надо укреплять склоны)

 

[mad_cat 94]

во, блин, в торопях пропустила шедевральную фразу

 

"Черви - это белок, причем с очень высоким содержанием протеина." (Заведующий кафедрой защиты растений ТГУ, профессор Андрей Бабенко. Профессор, Карл!)

Дались тебе эти черви...

 

здесь уже не черви, здесь профессор

[mad_cat 94]

to mad_cat

Вот как надо укреплять склоны)

 

 

у меня он всё-таки не такой крутой

для моего и растительности хватило бы, но для такой пышной воды у нас нема

а бетонные плиты мне встанут дороже чугунного моста, да и не любитель я бетона на участке

у меня холм сейчас разделён по почти диагонали тропинкой (правда тоже не укреплённой ни чем пока)

нижняя часть выглядит вполне надёжной, пока там растительности достаточно и примерно на 60 см от земли то что называется retain wall

а вот верхняя была основательно перекопана под деревья, поэтому между деревьями почва - сухая ничем не укреплённая глина

посмотрю какую сетку оползневую можно купить как временное решение на эту зиму, потом буду засаживать какой-нибудь низкой и засухоустойчивой растительностью