Кухня

[mad_cat 94]

Какая то фигня с яблоками в этом году. Очень мелкие, не хотят расти и осыпаются. Решила два дня не работать, так почти целый день на сбор и сортировку опада потратила(

Кстати так и есть! Их немеряно, но мелкие. Надо их собрать в бочку и забродить.

Только пренепременно потом засамогонить!

А я вино из крыжовника поставил... вкусняшка!

 

в Мичигане черничное вино шикарное

а мы в выходные в наш клуб за ежеквартальным вином гоняли (3 часа на машине)

на обратном пути через Напу ехали, тут остановишься продегустировать, там бутылочку прихватить

пятьсот баксов как с куста (( жаба опосля душит

я правда при этом поговорку вспоминаю, жизнь слишком коротка чтобы пить дешёвое вино

[mad_cat 94]

Дык, в Волгоградской области всегда урожаи хорошие! Если есть, чем поливать))))

Не в Камышине, часом?)

 

жарко в этом году, под 40 постоянно было, а вода во дворе, поливает время от времени

не, Серафимович

[Гость Андрей К]

Какая то фигня с яблоками в этом году. Очень мелкие, не хотят расти и осыпаются. Решила два дня не работать, так почти целый день на сбор и сортировку опада потратила(

Кстати так и есть! Их немеряно, но мелкие. Надо их собрать в бочку и забродить.

Только пренепременно потом засамогонить!

А я вино из крыжовника поставил... вкусняшка!

 

в Мичигане черничное вино шикарное

а мы в выходные в наш клуб за ежеквартальным вином гоняли (3 часа на машине)

на обратном пути через Напу ехали, тут остановишься продегустировать, там бутылочку прихватить

пятьсот баксов как с куста (( жаба опосля душит

я правда при этом поговорку вспоминаю, жизнь слишком коротка чтобы пить дешёвое вино

А что значит ежеквартальное????

[Гость Андрей К]

Дык, в Волгоградской области всегда урожаи хорошие! Если есть, чем поливать))))

Не в Камышине, часом?)

 

жарко в этом году, под 40 постоянно было, а вода во дворе, поливает время от времени

не, Серафимович

не срослось...) у меня подруги в Камышине и в Калаче...)

[mad_cat 94]

Какая то фигня с яблоками в этом году. Очень мелкие, не хотят расти и осыпаются. Решила два дня не работать, так почти целый день на сбор и сортировку опада потратила(

Кстати так и есть! Их немеряно, но мелкие. Надо их собрать в бочку и забродить.

Только пренепременно потом засамогонить!

А я вино из крыжовника поставил... вкусняшка!

 

в Мичигане черничное вино шикарное

а мы в выходные в наш клуб за ежеквартальным вином гоняли (3 часа на машине)

на обратном пути через Напу ехали, тут остановишься продегустировать, там бутылочку прихватить

пятьсот баксов как с куста (( жаба опосля душит

я правда при этом поговорку вспоминаю, жизнь слишком коротка чтобы пить дешёвое вино

А что значит ежеквартальное????

 

да тут практически каждая винодельня имеет свой клуб мемберов

становишся мемвером, тебе скидки 20-35% ну и другие всякие преференции

бесплатная дегустация например тебе и твоим гостям итп

ты можешь покупать сколько хочешь, но раз в квартал 3-4 бутылки по их усмотрению (чаще всего что-то новенькое) обязан выкупить

либо по почте присылают, либо приезжаешь и забираешь

[mad_cat 94]

Дык, в Волгоградской области всегда урожаи хорошие! Если есть, чем поливать))))

Не в Камышине, часом?)

 

жарко в этом году, под 40 постоянно было, а вода во дворе, поливает время от времени

не, Серафимович

не срослось...) у меня подруги в Камышине и в Калаче...)

 

в Камышине была только проездом, хотя однокурсница была оттуда

в Калаче когда-то бывала у дальних родственников, но очень давно

[Гость Андрей К]

Дык, в Волгоградской области всегда урожаи хорошие! Если есть, чем поливать))))

Не в Камышине, часом?)

 

жарко в этом году, под 40 постоянно было, а вода во дворе, поливает время от времени

не, Серафимович

не срослось...) у меня подруги в Камышине и в Калаче...)

 

в Камышине была только проездом, хотя однокурсница была оттуда

в Калаче когда-то бывала у дальних родственников, но очень давно

Однокурсница? Уж не Фёдорова ли?

[Гость Андрей К]

Какая то фигня с яблоками в этом году. Очень мелкие, не хотят расти и осыпаются. Решила два дня не работать, так почти целый день на сбор и сортировку опада потратила(

Кстати так и есть! Их немеряно, но мелкие. Надо их собрать в бочку и забродить.

Только пренепременно потом засамогонить!

А я вино из крыжовника поставил... вкусняшка!

 

в Мичигане черничное вино шикарное

а мы в выходные в наш клуб за ежеквартальным вином гоняли (3 часа на машине)

на обратном пути через Напу ехали, тут остановишься продегустировать, там бутылочку прихватить

пятьсот баксов как с куста (( жаба опосля душит

я правда при этом поговорку вспоминаю, жизнь слишком коротка чтобы пить дешёвое вино

А что значит ежеквартальное????

 

да тут практически каждая винодельня имеет свой клуб мемберов

становишся мемвером, тебе скидки 20-35% ну и другие всякие преференции

бесплатная дегустация например тебе и твоим гостям итп

ты можешь покупать сколько хочешь, но раз в квартал 3-4 бутылки по их усмотрению (чаще всего что-то новенькое) обязан выкупить

либо по почте присылают, либо приезжаешь и забираешь

Классно.... (

[Лиза Батори 3 490]

Какая то фигня с яблоками в этом году. Очень мелкие, не хотят расти и осыпаются. Решила два дня не работать, так почти целый день на сбор и сортировку опада потратила(

Кстати так и есть! Их немеряно, но мелкие. Надо их собрать в бочку и забродить.

У нас с этим дождливым летом уровень воды в колодце с весны почти не упал. Значит, и в почве... Возможно, корни задыхаются...

[mad_cat 94]

импортозамещение

 

[Гость Андрей К]

Галь, в личку загляни!!!

[mad_cat 94]

Галь, в личку загляни!!!

 

ответила

[Гость Nuuskamuikkunen]

 

в Мичигане

у мну жена год там жила... в Owasso

а вино само классное - из одуванчиков... знакомый раньше делал... солнечное вино...

[mad_cat 94]

в Мичигане

у мну жена год там жила... в Owasso

а вино само классное - из одуванчиков... знакомый раньше делал... солнечное вино...

 

ни разу не пила из одуванчиков

в России когда-то варенье из них делала - убойная штука

[Ash 290]

Видео/фото в море пока не получилось по причине взбаламученной волнами воды. Можно только поплавать. Но нет худа без добра - можно погулять по местным сопкам и не сгореть при этом.

 

Местные цветы. Не знаю есть ли разница с нашими полевыми:

 

 

 

 

 

 

 

Но пауки здесь точно другие. Увидели паутину на стрящемся здании.

 

 

Несколько "лучей", идущих от центра вниз к фундаменту и в другую сторону от дома, у нее были от 3 до 10 метров (если не более), а толщины такой, что сын посчитал самый длинный натянутой леской. Я потрогал, потянул - паутина. Просто толстая и длинная. вот попробовал фоткнуть, вроде видно самый длинный луч.

 

 

Ладно, отвлеклись, пойдём далее вгору.

 

 

Несколько фоток с сопок, чтоб представить местность там.

 

 

 

 

 

[Lat3760 2 749]

в Мичигане

у мну жена год там жила... в Owasso

а вино само классное - из одуванчиков... знакомый раньше делал... солнечное вино...

 

ни разу не пила из одуванчиков

в России когда-то варенье из них делала - убойная штука

 

У моей матери болели колени Кто-то посоветовал ей растирать настоем из водки с цветками одуванчика.

Собирал цветы и настаивал я. Однажды решил попробовать на вкус. М-м-м-м... Вкусно!

[mad_cat 94]

в Мичигане

у мну жена год там жила... в Owasso

а вино само классное - из одуванчиков... знакомый раньше делал... солнечное вино...

 

ни разу не пила из одуванчиков

в России когда-то варенье из них делала - убойная штука

 

У моей матери болели колени Кто-то посоветовал ей растирать настоем из водки с цветками одуванчика.

Собирал цветы и настаивал я. Однажды решил попробовать на вкус. М-м-м-м... Вкусно!

 

шикарная настойка получается на обычной рябине (не черноплодной)

[Гость Nuuskamuikkunen]

 

 

шикарная настойка получается на обычной рябине (не черноплодной)

О! спасибо напомнила. у меня с прошлого сентября настаивается на рябине водка...наверное пора перелить...

[Гость Nuuskamuikkunen]

 

У моей матери болели колени Кто-то посоветовал ей растирать настоем из водки с цветками одуванчика.

Собирал цветы и настаивал я. Однажды решил попробовать на вкус. М-м-м-м... Вкусно!

не, это именно вино было. рецепт не знаю. человек уже умер. кстати, интересная судьба. финн. в тридцатые годы, когда ему было 16 лет перешел в ссср. получил пару лет за нелегальный переход границы. отсидел, выпустили. в 1937 снова посадили. вышел в 1954 (кажется)... в 1990 вернулся на родину...

[mad_cat 94]

шикарная настойка получается на обычной рябине (не черноплодной)

О! спасибо напомнила. у меня с прошлого сентября настаивается на рябине водка...наверное пора перелить...

 

о! а у меня с марта лимонные корки настаиваются, тоже давно пора перелить

и в морозилку

[pyotr 7 429]

Как-то в общежитии решили водку на перце (красном жгучем стручковом) настоять. Засунули туда стручок, заткнули пробкой. И забыли (наверное, недель на пару). Смотрим (бутылка зеленого стекла, 3.62) - а там жижа черно-бурая. Перестояли, похоже. Но выливать жалко. Попробовали. Жуть! Дерет так, что алкоголь уже несуществен. Он просто не чувствуется. Не помню, выпили мы ее или нет, но впечатление было незабываемое.

[klemm 412]

Странно!

Чёрно-бурая жижа (какбэ продукт гниения) — в 40-градусном спирте?..

[Гость Андрей К]

Странно!

Чёрно-бурая жижа (какбэ продукт гниения) — в 40-градусном спирте?..

Очень странно... по моему, им туда кто то наложил...чевота...

[klemm 412]

Ну, эт было бы совсем уже за гранью, такскать, добра и зла!..

[pyotr 7 429]

Странно!

Чёрно-бурая жижа (какбэ продукт гниения) — в 40-градусном спирте?..

Ну, поправлюсь. Слово "жижа" здесь является эмоциональным преувеличением. Извините. Правильнее было бы сказать "темно-бурая прозрачная жидкость". По факту это была та самая водка, перенастоенная на перце. Жутко перенастоенная и невозможно жгучая.

[Гость Андрей К]

Странно!

Чёрно-бурая жижа (какбэ продукт гниения) — в 40-градусном спирте?..

Ну, поправлюсь. Слово "жижа" здесь является эмоциональным преувеличением. Извините. Правильнее было бы сказать "темно-бурая прозрачная жидкость". По факту это была та самая водка, перенастоенная на перце. Жутко перенастоенная и невозможно жгучая.

Ну, это уже многое меняет. Но тёмно-бурость всё равно очень странно.... Сколько красный перец не настаивал - никогда такого не было.... У меня есть мысль, что кто то из вашей компании насыпал туда ещё и чёрного втихаря...Или чай -кофе... есть такой рецепт "коньяка")))

[Лиза Батори 3 490]

Не должна бы она стать бурой.

[Гость Андрей К]

[pyotr 7 429]

Не должна бы она стать бурой.

Ну, хорошо. Кстати, содержимое правой (маленькой) бутылки походит по цвету на то, что у нас получилось. Только, в самом деле, у меня до сих пор впечатление, что у нас было гораздо темнее.

Тогда вопрос: а сколько времени надо водку на перце настаивать? Мы тогда пришли к выводу, что передержали безбожно. Что надо было денек постоять, и все. А мы чуть не полмесяца (даже никто и не помнит). Добавлю, что у нас был стручок какого-то сверхрекордного красного перца, жгучей не бывает. Привез кто-то из друзей с каникул из своих родных экзотических краев (может быть, из Модавии, может быть, из Украины).

[Фил 10 109]

Как-то в общежитии решили водку на перце (красном жгучем стручковом) настоять. Засунули туда стручок, заткнули пробкой. И забыли (наверное, недель на пару). Смотрим (бутылка зеленого стекла, 3.62) - а там жижа черно-бурая. Перестояли, похоже. Но выливать жалко. Попробовали. Жуть! Дерет так, что алкоголь уже несуществен. Он просто не чувствуется. Не помню, выпили мы ее или нет, но впечатление было незабываемое.

Ваша настойка была замечательным средством от мышечных болей и прострела в пояснице. Но можно получить ожог если держать долго. В старые времена каждый моряк считал своим долгом в инпорту купить бутылочку Sloan's по цвету как раз то, что вы описываете. На судовых работах обязательно либо мышцу подорвешь, либо поясницу застудишь., так что пользовалось успехом это зелье. Также счиалось хорошим подарком пожилому родственнику.

А реальную перцовку настаивают не более 7 дней, добавляя черный перец, мед, корицу, цедру лимона,

[Юлий 1 713]

"Местные цветы. Не знаю есть ли разница с нашими полевыми": 1-я -обычная материковая медуница(так у нас в Беларуси называют); 2-я - гвоздика полевая (божьи слёзки); а вот 3-й - колокольчик похоже реликтовый краснокнижный;

"Несколько фоток с сопок, чтоб представить местность там." : сразу видно - не моИ края - КРАЙ ЗЕМЛИ. И страшно подумать, как НА таком краю жить (можно ведь и свалиться с высоты).

[Гость Андрей К]

"Местные цветы. Не знаю есть ли разница с нашими полевыми": 1-я -обычная материковая медуница(так у нас в Беларуси называют); 2-я - гвоздика полевая (божьи слёзки); а вот 3-й - колокольчик похоже реликтовый краснокнижный;

"Несколько фоток с сопок, чтоб представить местность там." : сразу видно - не моИ края - КРАЙ ЗЕМЛИ. И страшно подумать, как НА таком краю жить (можно ведь и свалиться с высоты).

медуницы там и в помине нет(первая и вторая фоты - одна и та же гвоздика)... гвоздика, фиг её знает, а третье - точно не колокольчик)))

[valentin 5 210]

Вино из одуванчиков - рецепт-— пойманное и закупоренное в бутылке лето (Брэдбери)

[Лиза Батори 3 490]

"Местные цветы. Не знаю есть ли разница с нашими полевыми": 1-я -обычная материковая медуница(так у нас в Беларуси называют); 2-я - гвоздика полевая (божьи слёзки); а вот 3-й - колокольчик похоже реликтовый краснокнижный;

"Несколько фоток с сопок, чтоб представить местность там." : сразу видно - не моИ края - КРАЙ ЗЕМЛИ. И страшно подумать, как НА таком краю жить (можно ведь и свалиться с высоты).

:D/> медуницы там и в помине нет(первая и вторая фоты - одна и та же гвоздика)... гвоздика, фиг её знает, а третье - точно не колокольчик)))

Местная разновидность платикодона, должно быть... Странно, что четыре лепестка, но культурные сорта такие бывают, так что вариабельность может быть и у дикарей.

[Гость Nuuskamuikkunen]

 

Местная разновидность платикодона, должно быть... Странно, что четыре лепестка, но культурные сорта такие бывают, так что вариабельность может быть и у дикарей.

понял только предлоги и сказуемые

[Лиза Батори 3 490]

 

Местная разновидность платикодона, должно быть... Странно, что четыре лепестка, но культурные сорта такие бывают, так что вариабельность может быть и у дикарей.

понял только предлоги и сказуемые

Не корите себя: это все советская система образования...)))))

[Гость Nuuskamuikkunen]

Местная разновидность платикодона, должно быть... Странно, что четыре лепестка, но культурные сорта такие бывают, так что вариабельность может быть и у дикарей.

понял только предлоги и сказуемые

Не корите себя: это все советская система образования...)))))

угу. у мну жена не только на финском и на латыни большинство цветов знает, но и по-русски... на русском то ей нафига было учить???

[Гость Андрей К]

 

Странно, что четыре лепестка, но культурные сорта такие бывают, так что вариабельность может быть и у дикарей.

У дикарей никогда не встречал.

[Гость Геофизик]

Это из колокольчиков

[Лиза Батори 3 490]

Это из колокольчиков

По семейству разногласий вроде нет. Теперь бы род и вид)

[Лиза Батори 3 490]

Местная разновидность платикодона, должно быть... Странно, что четыре лепестка, но культурные сорта такие бывают, так что вариабельность может быть и у дикарей.

понял только предлоги и сказуемые

Не корите себя: это все советская система образования...)))))

угу. у мну жена не только на финском и на латыни большинство цветов знает, но и по-русски... :shok:/> на русском то ей нафига было учить???

Молодец ваша жена. Но вы тоже книжки читайте: знания не передаются половым путём.

 

[Гость Геофизик]

Теперь бы род и вид)

А на фига?

[Лиза Батори 3 490]

Теперь бы род и вид)

А на фига?

Инстинкт))) Всяка хрень принимается за вызов, требующий реагирования)))

[тормоз 6 917]

А на фига?

Инстинкт))) Всяка хрень принимается за вызов, требующий реагирования)))

"Посадить в клетку" (искусственной классификации), имхо - рефлекс. Инстинкт - полюбоваться, понюхать.

Не?

[Гость Nuuskamuikkunen]

Теперь бы род и вид)

А на фига?

Инстинкт))) Всяка хрень принимается за вызов, требующий реагирования)))

я не понял, вы что серьезно? это же Campánula persicifólia... это даже я знаю...

[Гость Nuuskamuikkunen]

Местная разновидность платикодона, должно быть... Странно, что четыре лепестка, но культурные сорта такие бывают, так что вариабельность может быть и у дикарей.

понял только предлоги и сказуемые

Не корите себя: это все советская система образования...)))))

угу. у мну жена не только на финском и на латыни большинство цветов знает, но и по-русски... :shok:/> на русском то ей нафига было учить???

Молодец ваша жена. Но вы тоже книжки читайте: знания не передаются половым путём.

я не могу... я не все буквы помню, как они называются писать книжки могу, а читать... и вообще, Лиза, не приставайте ко мне со всякимы глупостями... читать, буквы... их вон скока, целых 28 штук...ä ö å всякие... а я один...

[Лиза Батори 3 490]

 

я не понял, вы что серьезно? это же Campánula persicifólia... это даже я знаю... :shok:/>

Хорошо вам, магглам...)))

[Гость Nuuskamuikkunen]

я не понял, вы что серьезно? это же Campánula persicifólia... это даже я знаю... :shok:/>

Хорошо вам, магглам...)))

я - не магл. я - мурмели!

[Лиза Батори 3 490]

А на фига?

Инстинкт))) Всяка хрень принимается за вызов, требующий реагирования)))

"Посадить в клетку" (искусственной классификации), имхо - рефлекс. Инстинкт - полюбоваться, понюхать.

Не?

В такой заумной чепухе пусть Андрей К копается)))

Корова, к примеру, инстинктивно слопает этот колокольчик, не нюхая и не любуясь) Рефлекторно - тоже слопает)

[Гость Андрей К]

Это из колокольчиков

По семейству разногласий вроде нет. Теперь бы род и вид)

Я вот сильно не уверен....

Четыре лепестка и четыре тычинки.... И ниже бутон тоже четырёхдольной....